Que tal o final de semana... tudo sob controle?
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Brasília é mesmo uma cidade muito diferente... e não falo só em relação a arquitetura não... enquanto a maioria dos brasileiros curte o verão, a estação mais quente do ano, nós aqui estamos curtindo frio e chuva... pra nós, depois da estiagem que no ano passado durou mais de 120 dias sem cair uma gota de chuva... lá pelo final de outubro teve início a estação chuvosa... que deve ir até abril/maio... e isso significa que chove todos os dias, que a temperatura fica mais baixa... as vezes até abaixo dos 15º...
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O final de semana não fugiu à regra... choveu o tempo todo... fez um friozinho gostoso... uma delícia... o lado ruim é que com um tempo desses, a gente fica "entocado" dentro de casa... conseqüentemente, dorme-se mais do que deveria, come-se mais do que deveria... afff... as extravagâncias do final de semana ficaram por conta de pastel de forno e bolo de laranja...
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Falando nesse pastel, descobri um jeito de fazer que fica uma delícia, e super light... fiz um molho bem gostoso, com cebola, tomate, pimentão, refoguei tudo num pingo de óleo (de milho), usei um peito de frango desfiado, uns 2 ovos cozidos e picados, e molho de tomate pra dar a liga... ah, e um pouquinho de requeijão light tb... aí, comprei a massa de pastel pronta... recheei, fechei os pastéis, dei uma pincelada com gema e polvilhei queijo parmesão ralado (light) e "tchan, tchan, tchan"... levei ao forno... ahã, pastel de forno... gente, ficou uma delícia... a massa ficou bem crocante... hummmm...
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Ontem, domingão de chuva e frio... minha irmã fez um bolo de laranja... que comi junto com um cafezinho bem quentinho... Fora isso, as mesmas coisinhas de sempre... nada de refrigerante, nada de gordura, nada de fritura... rsss... já estou até acostumando... que bom né!!!
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Bom, e só pra não dizer que o final de semana foi totalmente sem emoção... a correria ficou por conta da minha cachorrinha... ai gente, vcs acreditam que a minha sobrinha, que tem 1 ano e 5 meses, deu um pontapé na bichinha que deslocou a patela da pobrezinha??? Pois foi... isso aconteceu na quinta feira à noite, e qdo foi na sexta feira, a cachorrinha começou a ter umas tremedeiras e febre... corremos pra veterinária, q ao examinar, constatou o "feito"... tirou raio-x e tudo... bom, a médica colocou a patela de volta no lugar, e passou um remédio pra ela tomar durante 7 dias, e tomar cuidado né... pra neném não judiar dela de novo... mas credo, até concluir que era isso, ela tb fez vários exames... de sangue, urina, rins, fígado... enfim... resultado da brincadeira? Uma conta de mais de R$ 400,00... afffffffff... ninguém merece... mas fazer o quê né... não dava pra deixar a bichinha sofrendo, com dor... é o que eu sempre digo, se é pra ter um animalzinho, tem que cuidar... e a minha Kellynha foi e está sendo muito bem cuidada... logo, logo ela estará 100%...
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Bom meninas, vou indo nessa... passei pra dar um "oi" rapidinho e acabei escrevendo um monte... mas agora, tô cheia de coisa pra fazer... tenhamos todas uma ótima semana........ bjus!!!!!

6 comentários:
Oi Alice, que legal essa receita de pastekl de forno. Eu já fazia com aquela massa própria para pastel de forno, que é meio folhada. A que vc fez foi aquela massa normal? E olha que coincidência, eu tb tive uma cadela chamada Kelly que socorri na rua pois tinha sido atropelada e teve uma pata traseira quebrada! Desejo melhoras prá sua fofinha, ok? Bjs e ótima semana. Zá
Adorei a receita! Depois, vou experimentar. Alice, a Maíra e eu estamos querendo fazer um encontro das blogueiras aqui de Brasília. Você topa? Vamos tentar organizar algo para depois do carnaval. Desejo melhoras pra sua pequenina. Tbm tenho dois cachorros e sei como é ruim ver os bichinhos sofrendo. Beijo, Neblina.
Oiee!Que delícia de finde, em todos sentidos...adorei a dica do pastel, mas nunca imaginei por no forno, vou tentar....
E bolo de laranja com café quantinho, quem resiste??
Tadinha da cachorrinha, lembra o que passei à uns 2 meses com a minha aff.Melhoras p/ ela!ótima semana p/ ti!beijo!!
menina amei a idéia do pestel... hum deu vontade de fazer tb! hehehe
Eu como veterinária te dou os parabéns por se preocupar e cuidar bem de sua cachorrinha viu?
beijos linda, boa semana.
eita, que vontade me deu de comer esse pastel...risos
oi, amiga!
meu final de semana foi nada light. e 2ª feira seguiu o mesmo caminho.
deve ter sido a chuva de BSB, como vc mesma disse!
":)
bjossssss
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